はげ天　藤丸店

2003年11月7日 2:24 PM

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帯広の中心街にある藤丸の地下食品売り場の一角に「はげ天藤丸店」があります。テイクアウト用のカウンターと奥に椅子が６席ほどあり、白いレザーの椅子でゆったり食べられます。デパートの中ですが意外と静かに食べられる穴場です。
ここは豚丼と天丼のみのお店です。豚丼は680円で味噌汁、おしんこ付きです。ここは網焼きで、焼いている所を見る事が出来ます。頼んだ豚丼が出来上がってきました。出て来た時にはコショウの香りがします。お肉はロース肉で4枚、網焼きで丁寧に焼いているとで、脂は落ちていて、とても柔らかいです。
タレは醤油ベースの味で甘まったらしくありません。タレをご飯にまぶしながら食べると美味しいです。市内にはげ天グループのお店は幾つか有りますが、いずれも豚丼の味は同じではありません。ここは本店よりは美味しい気がします。
680円でこの味はとても安いです。エスタのぶたはげ（同じはげ天グループですが）に匹敵する味なので、観光客の方にもお勧めです。