海老金

2004年3月11日 10:39 AM

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帯広の中心街、名門通りの９丁目に日本料理のお店「海老金」があります。
　豚丼以外の料理もとても美味しいお店です。向いには中華料理の金時、斜め向いには地ビールの十勝ビールがあります。
今回、普通の豚丼もあるのですが、上豚丼950円（税抜き）を食べてみます。味噌汁、漬物がついています。
　出てきてビックリ。なんと美味しそうな肉の色でしょう。そして肉の厚みとボリューム。とてもおいしそうな香りが漂ってきました。
タレはアッサリした中にもコクがあり、とても美味しい。肉はロースで、とても厚みのある肉ですが、とても柔らかく焼けています。量も他のお店と比べると１.５倍くらいありそうな肉の量です。中もジューシーで、どなたにでもお勧めできる豚丼です。
すこし脂身があった方が好きという方には特にお勧めです。ここも、そうですが日本料理のお店の豚丼は、専門店に比べて、味が上品なところが多いです。