オアシス

2004年12月13日 11:54 PM

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更別村上更別の市街にある、ポピーマート＆レストラン「オアシス」。旧Aコープだった所のようです。ポピーマートはスーパーです。
レストラン「オアシス」。店内は小上がり８席、テーブル１２席程度。
目の前は国道２３６。直ぐ北側の交差点を東へ曲がると更別の道の駅に行く道になります。
入り口の様子。
メニュー１
メニュー２
メニュー３
メニューです。多くのメニューに源ファームのケンボロー豚を利用しています。どっちの料理ショー豚丼対決で使用された、あの豚肉です。
豚丼です。味噌汁、漬物付で１０００円。安くは無いですが、肉のボリュームはありそう。
一口食べてみます。ケンボローポークすごく柔らかいです。豚肉の良い味が出ています。タレも肉の良さを殺さないようにあっさりしていますが、お肉にはしっかりからめてあります。ご飯も丁度良い堅さで、これは美味しい豚丼です。帯広市内で出せば人気店になると思います。
脂身も美味しいお肉です。更別には豚丼が美味しい「かしわ」が有りますが、こちらの豚丼も美味しいので、豚丼好きの方は食べ比べてみてください。
他のメニューも大変美味しく、ハンバーグエッグセット９８０円も頼みました。美味しいハンバーグはもちろん、コーンスープも濃くて、サラダもシャキシャキしていて美味しいです。
ただ、難点はオープンしたてで従業員が不慣れな為、料理の出し方がスムーズでなかったりします。たぶん時間が経てば改善される事でしょう。あと、換気の関係かタバコの煙が店内に充満してしまいます。ご飯を食べるところなので、換気をきちんとするか、禁煙にして欲しい所です。味が良いだけに、このへんは残念。
ハンバーグアップ