スローフードマーケット北市場

今週もとかちプラザでイベントがありました。
スローフードマーケット北市場の様子。
全道各地からスローフードの理念に共鳴する生産業者が集り、試食・販売を行ないました。午前中から多くのお客さんが来場していました。
今回、マスコミの方々の姿が多く見かけ、注目されているのだと認識しました。

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会場の帯広市内とかちプラザ 1Fアトリューム。会場の様子。
いかめし各種。
えりもビーフ。
白樺樹液。 大樹町からも。
スローフード関連の書籍が沢山。市内の書店でも常時この位有れば良いのだが。
会場の様子。 野菜フレーク。
野菜フレーク。スープにしたり、なんにでも使えそうです。 有名な百姓庵も出店。
手打ちそばの実演がありました。 雑穀パン。健康に良さそう。
八千代牧場もソーセージも 十勝しんむら牧場のミルクジャム
十勝のチーズ各種。 ラム肉
十勝といったら豆 スピナーズファームタナカ
札幌テレビ「どさんこワイド212」でお馴染み、星澤幸子さんの姿も。