楽食屋はなとかち

2005年6月10日 12:09 PM

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帯広駅南にある長崎屋帯広店の１Ｆにある食事処の「はなとかち」。長崎屋の南側でバス停の目の前なので判りやすい所です。店内は広くて、カウンターが１０席、小上がりは100人は入りそうな広さです。宴会も出来ます。
メニュー１
メニュー２
メニュー３
メニュー４
メニュー、営業時間、料金に若干の変更がありました。今回内容を修正致します。ここの豚丼、味噌汁、漬け物付きでお肉の量が１００ｇ、１５０ｇ、２５０ｇの三種類あります。また２００円増しで小蕎麦付きになります。また豚丼以外でも味噌豚丼、ジンギスカン定食も人気です。ホームページでは通販も展開しています。
今回、少し多めの１５０ｇ１１００円を頼んでみました。ここはタレが好きなだけかけられるようにお膳に用意されています。また、出てくる時、お肉が丼からはみ出るように蓋がついてきて、びっくり。「ぱんちょう」みたいです。
ここの豚丼、肉の焼き方がとっても丁寧で、お肉を食べてみると、すごく柔らかい、サクッと噛み切れます。そしてジューシー。タレは、あっさり目で少し甘いです。私はお好みでタレをかけ足し増した。タレはいろいろ研究されていて長期保存が難しいタレだそうです。
ここの豚丼、正直美味しいです。やっぱり網焼きのお店は美味しいです。豚丼はお肉が柔らかくないと、タレが美味しくてもだめですからね。
ここのお店、まちがいなく帯広の豚丼の名店の一つでしょう。
豚丼証明書。はなとかちで豚丼を食べたらもらえます。
小豚丼+そばセットです。８５０円。どちらかというと蕎麦がメインのメニュー。ミニ豚丼はご飯は少なめですが、お肉はしっかり５枚も入っています。焼き方・味は普通の豚丼と同じ、柔らかくおいしい。お腹が空いている男性なら普通の豚丼の方が良いかも。女性にはお勧めです。
ミニ豚丼アップ。