共働学舎新得農場

2004年9月29日 4:40 PM

おいしい高品質のチーズで有名な「共働学舎新得農場」、「共働学舎交流センターミンタル」という建物が出来ていました。ここでチーズを購入できます。ソフトクリームも美味しいです。申し込みすれば工場見学もできます。〒081-0038　新得町字新得９－１ TEL：01566-4-5350 地図[mapfanweb] （画像をクリックすると拡大画像が開きます）



新得町市街地から程近い共働学舎新得農場。	昔は無かったと思います。「共働学舎交流センター　ミンタル」

	共働学舎新得農場前の道路。白樺並木が綺麗でした。

工場・牧舎	ミンタルの中。ゆったりくつろげるスペースがあります。

	チーズだけでなく、クッキーや卵も売っています。

おいしいチーズがいっぱい。	ここでソフトやチーズアラカルトを頂く事が出来ます。

ソフトクリーム２７０円。とてもしっかりしたクリームで濃厚です。おいしい。	ミンタルの窓から外を見る。

	有名なラクレット。

幾つかのチーズは試食が出来ます。お店の方が詳しく説明してくれて勉強になります。



うちではカマンベールの雪のハーフを買って行きました。晩に食べたら丁度食べごろで美味しかったです。	モッツァレラは帯広のNEEDS製になったようです。製法は同じようですが新得では作っていないようです。