つる~り十勝そばめぐり in 十勝エコロジーパーク
2006年9月11日 2:35 PM
つる~り十勝そばめぐり 十勝エコロジーパークで10月21日まで開催中。
十勝管内のそば打ち愛好家の4団体(音更蕎麦(そば)研究会、芽室そば研究会、NPO幕別風土学研究会、中札内手打ちそば同好会)が週交代で毎週土曜日、手打ち蕎麦を提供します。
場所:十勝エコロジーパーク内、土のフォーリー
日時:2006年10月21日までの毎週土曜日 午前11から売り切れまで。
価格:一杯400円(もり、かけ)
9月9日は音更蕎麦(そば)研究会の蕎麦でした。
写真は限定50食のコロッケそば(500円)。このコロッケが中はとろ~り、外はカラッの美味しいコロッケでした。中には枝豆も入っている変わりもの。蕎麦は未だ新蕎麦ではないとの事で、香りはもう少しでしたが、味は良かったと思います。お客さんの声では「少ししょっぱい」との声も聞こえましたが、私はこの味が丁度良いと思いました。
十勝エコロジーパークの入り口のも看板
この先が会場の土のウォーリー
11時には行列が出来ていました。
この日は限定300食。この日の様子では、11時からの30分は込み合いますが、それ以降は長い行列が出来るほどではありませんでした。
コロッケそば。アップ。今月末以降、新得、鹿追等、蕎麦産地で蕎麦まつりが開かれます。今年も賑わう事でしょう。
調理場の様子。
南側のバーベキュー場でたべることが出来ます。
北側の椅子で食べていらっしゃる方もいました。
エコロジーパークらしく園内に蜂の巣の跡がありました。もう住んではいないそうです。
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