パティスリーウエダの白いプリン(チーズ味)他

とかち物産センターの「春のお菓子フェア」で売っていた。広尾町のパティスリーウエダの白いプリン(チーズ味)

270円です。

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赤いのは苺ソース。

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説明には「牛乳の中に少しチーズを加えてオーブンで蒸し焼きにしました。仕上げは生クリームといちごソースでアクセント」と書いてあります。

あっさり目の味になりがちな白いプリンですがチーズと苺ソースで特徴づけています。

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次に豆まつりで配布していたお菓子の紹介です。

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ホワイトネージュ。蒸しカステラに十勝小豆あんとチーズフィリングをサンドしました。

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餡とチーズがサンド。チーズが硬いので、ちょっと微妙な味わい。
アイデアは良いと思うけど、改善の余地ありという感じ。

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青大豆ロールケーキ。しっとりふわふわの美味しいケーキでした。

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