辨慶総本店

2003年8月1日 11:30 PM

(写真はクリックすると拡大されます)

帯広市の駅から数分の所にある、老舗の料理屋さん「辨慶総本店」ここの豚丼も有名です。ただ、すぐ近くにあの「ぱんちょう」がある為、豚丼を食べに行く事は少ないかもしれません。では入ってみましょう。
店内１Fはカウンターや椅子席が並んでいて、ゆったりしています。水槽には魚も泳いでいたりして、いかにも日本食屋さんといった感じ。２F、３Fは個室や宴会向けの部屋になっています。地元ではちょっと高級なお店かな。では豚丼をたのんでみます。味噌汁、漬物付きでちょうど1000円（消費税抜き）
大き目のおわんに焦げ目が丁度良く焼けた豚肉がのってきます。肉は薄めの切り方です。量は肉、ご飯とも多く他の豚丼やさんでは大盛に匹敵するくらいの量のような気がします。写真をクリックして臨場感を楽しんでください。
たれは甘たれで、ちょっとだけとろみがあります。料理屋さんらしく、きちんと味を調えている味がします。一口食べて美味しいと感じる味です。肉はもちろん柔らかく、味がよく染込んでいます。
どアップしてみましょう。（写真をクリックしてね）ヨダレがでてきそうでしょう。値段がちょっと高いですが、味は十勝の豚丼の中で上位クラスです。量をちょっと減らして７５０円で出してくれると売れそうですね。