かし和家

2004年2月3日 10:15 PM

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帯広から釧路方面へ行く途中の浦幌町の「かし和家」。ここは蕎麦屋さんですが、豚丼も美味しいです。浦幌の駅前通りにありわかりやすいお店です。ただし駐車場が無いみたいなので、車の場合、路駐になってしまいます。卓席は２０席程度あり、座敷もは２０人くらいは入れるでしょうか。
ここの豚丼は、味噌汁、おしんこ付きで800円（消費税込み）です。
ここの豚丼は上に生姜がのっています。また、写真では分からないのですが、ご飯と肉の間に海苔が敷き詰めてあります。海苔ご飯と豚肉、結構合います。お肉は、少し厚めで良い色に焼けていて見るからにおいしそう。食べても柔らかく、おいしいです。
甘めのタレと生姜のピリッとした感じがバランス良く、美味しさが広がります。また、味噌汁が白味噌仕立てで、あっさりしているので、濃い味の豚丼とよく合います。
釧路から豚丼を食べに帯広に向かっていて、「帯広まで我慢できない」という方、お勧めです。