ラリージャパン2004 セレモニアルスタート開催場所 西二条通
2004年8月22日 8:33 PM
8月2004
2004年8月22日 8:33 PM
2004年8月21日 11:09 PM
(写真はクリックすると拡大されます)
源ファーム外観
源ファーム外観2
大樹町開進にある源ファーム。ホエーを飲んで育った良質なケンボロー豚を飼育しています。どっちの料理ショーでも豚丼対決でここの豚肉が選ばれました。その現地で豚丼を味わってみました。帯広から大樹町まで国道を走り、大樹の市街地を抜けた辺りにある「ワールドホーム」の角を右折、真っ直ぐ3kmくらい走ると有ります。看板が各所にあるので分かりやすいです。
豚丼です。ここは醤油味と味噌味が選べます。840円で味噌汁、サラダ付。今回家族で行ったので一挙に味噌・醤油二種類のご紹介。
出てきました。肉厚のお肉が3枚。一枚がとても大きいです。かじってみると、なんとお肉の柔らかい事。網焼き、炭焼きでは無さそうなのですが、とっても柔らかい。そしてお肉のおいしさ、甘さが口の中に広がります。また、脂身が脂っこくなく、甘くて美味しいのです。普通脂身だけ食べるのは辛いですが、ここの豚肉なら食べられます。そんなお肉です。
たれは比較的普通の味で可もなく不可もなく。とてもあっさりしています。
お肉の味を堪能したいなら、十勝では今の所ここが一番か。
味噌味です。これまたお肉のボリュームが凄い。
タレは醤油味に比べると濃厚で、ご飯がすすむ感じです。
味噌味も醤油と同じくらいお勧めできます。
アップ
店内ではソーセージ、豚肉、ベーコン、ジャムを売っています。
オリジナルハスカップジャム、木苺ジャム
メニューです。ステーキセットは牛肉ではなく豚肉ですよ。
メニューです。軽食、デザート、お飲み物。
遠めで見た源ファーム。
大樹の市街地を抜けた辺りにある「ワールドホーム」の角を右折、真っ直ぐ3kmくらい走るとこんな細い道になりますが、真っ直ぐ進み、橋を渡るとすぐあります。
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北海道大樹町開進111-101558-9-611611:00~17:00
42.456331143.255281–>
地図
住所:北海道大樹町開進111-1
2004年8月19日 8:23 PM
2004年8月19日 8:17 PM
| ラリージャパン応援イベント「ラリープラザ2004」が藤丸7Fで8/19~24まで開かれています。入場無料です。
ラリージャパン支援歓迎実行委員会 |
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| 藤丸7Fの会場入り口。 | 会場の様子。 |
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| STIのグッズがたくさん売っています。 | ソルベルグのサイン。 |
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| 三菱はラリージャパンのロゴが入った、Tシャツ、タオルを売っていました。 | |
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| DVDを見ることが出来ます。 | パネル展示コーナーの3箇所にあるクイズに答えてプレゼントをもらおう。 |
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| 先日の平原まつり盆踊りに出場した「踊るラリージャパン」チームの様子。 | 応援隊コーナー |
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| 支援歓迎実行委員会のHPで募集していた「応援メッセージ」をプリントして張ってあります。 | |
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| 応援グッズを製作できるコーナーもあります。作りたい方は気軽にこの付近に居る方に声を掛けてみましょう。 丁寧に教えてくれると思います。 |
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| 休憩スペースもあります。 | |
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| ラリーゲームのコーナーもあります。 | |
2004年8月19日 4:17 PM
| ラリージャパン応援イベント「ラリープラザ2004」が藤丸7Fで8/19~24まで開かれています。入場無料です。
ラリージャパン支援歓迎実行委員会 |
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| 藤丸7Fの会場入り口。 | 会場の様子。 |
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| STIのグッズがたくさん売っています。 | ソルベルグのサイン。 |
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| 三菱はラリージャパンのロゴが入った、Tシャツ、タオルを売っていました。 | |
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| DVDを見ることが出来ます。 | パネル展示コーナーの3箇所にあるクイズに答えてプレゼントをもらおう。 |
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| 先日の平原まつり盆踊りに出場した「踊るラリージャパン」チームの様子。 | 応援隊コーナー |
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| 支援歓迎実行委員会のHPで募集していた「応援メッセージ」をプリントして張ってあります。 | |
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| 応援グッズを製作できるコーナーもあります。作りたい方は気軽にこの付近に居る方に声を掛けてみましょう。 丁寧に教えてくれると思います。 |
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| 休憩スペースもあります。 | |
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| ラリーゲームのコーナーもあります。 | |
2004年8月19日 4:02 PM
| 久々展望台シリーズ。忠類村「忠類共栄牧場」。日高山脈、忠類市街地が一望できます。展望台シリーズといっても実は展望台はありません。丘の上を通る道路があるだけですが、その道路の一番高いところからは麓が一望できます。
追記:平成18年2月6日、市町村合併により忠類村は幕別町になりました 地図[mapfanweb] |
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| 帯広から行くと、忠類の市街地を過ぎて、道の駅も過ぎると左側(東側)に丘が見えます。道の駅を過ぎてから最初の舗装された道路を左折しすると、この看板があります。 | 村営牧場で牛がたくさんいます。 |
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| 道なりに進むと、この丘を登っていきます。 | こんなきれいに舗装された道路です。 |
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| 登りきると眼下に広大な十勝平野が広がります。忠類の市街地も一望 | 日高山脈もきれいに見えます。 |
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| 市街地から写真の左右に伸びているのが国道です。国道からすぐ入れるので分かりやすいです。 | |
2004年8月18日 5:19 PM
国道241号線を帯広から音更方面へ進むと右手にコカコーラ、左手にTSUTAYAやある交差点があります。この交差点を過ぎるとすぐ左手に「ぶた丼 たむら」があります。ここは帯広市内にある「味処たむら」の姉妹店です。こじんまりしたお店ですが、炭火で丁寧に焼いた豚肉がとっても美味しい豚丼専門店です。
写真は北から南(音更から帯広方面)を見た風景です。緑に黄色い字の「ぶた丼」が目印です。写真は2年前のもの。
今日食べたのは竹900円です。
注文するとカウンターの目の前で焼く所を見る事が出来ます。炭火の上で焼く、たれをつけるを繰り返し、おいしそうな香りを漂わせます。食べてみると、予想通りとってもお肉が柔らかく、たれも十分浸透し、ジューシー。脂身も程よく含まれていて、甘味も十分。おすすめです。アップすると、お肉の良さが伝わるでしょうか。昔のっていた白ねぎは別料金のトッピングになってしまいました。少量でいいから標準でのせてほしいですね。
持ち帰り弁当です。ふたを開けてみると、店頭と変わらぬ香りとお肉の姿が現れました。やあ、ほんとここの豚肉の焼き方は上手です。たれも、ごはんに絡んでお肉のおいしさを引き立てます。もんくなくおいしい。持ち帰りでこんなに美味しいとは、正直想像していませんでした。
お肉のUPです。おいしそうでしょう。これを食べたくなったら音更に行きましょう。ここは私の豚丼ベスト3の内の一軒です。多分、万人が食べに行ってみんな美味しいと感じるはずのお店です。
お待たせいたしました。塩豚丼の紹介です。お値段は、普通のタレ豚丼と同じです。塩豚丼はねぎと相性が良いので、竹にねぎもりを追加しました。
豚肉の焼き方はタレをつけない以外同じです。厚みがあるのに柔らかい。塩ダレと言っても、しょっぱさより、塩の甘味が前に出てくる感じの味です。大変あっさりしていますが、おいしいです。
食べ方としては、お肉の上に少しねぎを置いて肉と一緒に食べると、とても美味しいです。個人の好みですが、タレ豚丼の場合は特にねぎは必要ないような気がします。
たむらでタレ豚丼をいつも食べている方、塩豚丼も一度は食べてみましょう。美味です。
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北海道音更町木野西通西12丁目0155-31-133611:00~15:00
42.958919143.20594–>
地図
住所:北海道音更町木野西通西12丁目
2004年8月16日 4:48 PM
2004年8月15日 8:14 PM
2004年8月15日 5:03 PM